tag:blogger.com,1999:blog-82154556700005759852024-03-24T14:43:51.376-03:00Na BiroskinhaRachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.comBlogger2038125tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-79208160470914959892019-12-31T09:30:00.001-03:002023-12-31T17:07:52.833-03:00Bacalhau Confitado<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg35uhtyS854sc1OUk7D5zDLc8MJSFup4jJ4kZ3wieaItlgoqYCM8oz5BZ0iXEH4JCbecrPVvCRIgc8PItkT8SHg6Qahlg8hP_ietbBRhxmPg8_s6gGPNUk81GMjSgNe_K-9d316_mv9-E/s1600/Bacalhau+Confitado+%25281%2529+Editada.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1095" data-original-width="1600" height="273" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg35uhtyS854sc1OUk7D5zDLc8MJSFup4jJ4kZ3wieaItlgoqYCM8oz5BZ0iXEH4JCbecrPVvCRIgc8PItkT8SHg6Qahlg8hP_ietbBRhxmPg8_s6gGPNUk81GMjSgNe_K-9d316_mv9-E/s400/Bacalhau+Confitado+%25281%2529+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Essa é uma das preparações com bacalhau que mais gosto. O
cozimento lento em baixa temperatura confere ao bacalhau um sabor incrível,
além da textura e aroma especiais.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Com certeza uma receita perfeita para as festas de final de ano!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- postas de bacalhau demolhado (1 por pessoa)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 garrafa de azeite (750 ml)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 a 3 cabeças de alho<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- folhas de louro</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p>Retire o bacalhau da água onde estava a demolhar e coloque
em cima de uma grelha para que escorra toda água, e seque muito bem com papel
absorvente, coloque numa assadeira.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Disponha em volta o alho, com a casca ligeiramente amassado
e as folhas de louro.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Regue com o azeite. O bacalhau deve ficar mergulhado em
azeite até mais ou menos o meio, por isso convém escolher uma assadeira mais ou
menos da medida. Tampe com papel de alumínio.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Leve ao forno<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>a 100ºC
durante mais de duas horas, mas o tempo vai depender da altura dos lombos e da
quantidade. O bacalhau deve assar lentamente e o azeite não deve ferver.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Fonte da receita: </div>
<div style="text-align: justify;">
https://panelinhadesabores.blogspot.com/2016/12/bacalhau-confitado-nao-sou-grande.html<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<br />Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-68287555316514695962019-12-27T10:00:00.000-03:002019-12-27T10:00:04.390-03:00Caponata de Berinjela<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-H-HoVbjSvjpMV5r2KBcsr4AMY7HEvLDfXltjwwE8mCz-ywuyYkprpv5JtVopUROySlyyUaTtA7RKGA7t1ZKV-DSF9xN596QRgg21taz9pM_MnnBO3zJ-sIlQYSxnPh3C6tr1uBg91C0/s1600/Caponata+de+Berinjela+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1004" data-original-width="1600" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-H-HoVbjSvjpMV5r2KBcsr4AMY7HEvLDfXltjwwE8mCz-ywuyYkprpv5JtVopUROySlyyUaTtA7RKGA7t1ZKV-DSF9xN596QRgg21taz9pM_MnnBO3zJ-sIlQYSxnPh3C6tr1uBg91C0/s400/Caponata+de+Berinjela+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Um excelente componente para qualquer mesa de petiscos e
afins, a caponata de berinjela está sempre presente na minha, pois é muito fácil de fazer e surpreende a todos pelo sabor
marcante.</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Não deixem de experimentar, vale muito a pena!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita: <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1/2 xícara de azeite<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 cebola picada<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 3 dentes de alho picado<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1/2 pimentão vermelho picado<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1/2 pimentão verde picado<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 berinjelas grande com casca cortada em cubos<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 50 g uva passa preta sem semente<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1/2 xícara (chá) de tomatinhos cortados ao meio<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1/2 xícara de vinagre<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- orégano a gosto<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- sal a gosto</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em uma panela coloque metade do azeite, a cebola, o alho, os
pimentões e refogue por 10 minutos. </div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Acrescente a berinjela, a uva passa e
refogue por mais 5 minutos. <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Adicione o vinagre e deixe abrir fervura. Acrescente os tomatinhos, tempere com sal,
orégano, o cheiro verde e o restante do azeite. <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Deixe repousar por 30 minutos antes de servir.<o:p></o:p><br />
<br />
Bom Apetite!!!</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<span style="line-height: 115%;">
</span>Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-42401838846554692252019-12-24T09:30:00.000-03:002019-12-24T10:09:31.718-03:00Panetone Salgado<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU1ZUCogtiZdWChjkVwUVz73Q50M8Pt90nyZ6dvih6SjjMBmRPACOwtZdekyv0lhvec7E7iZ0QaQgGfHlvqo_5_bQWoKBYGmWytrsxdFd8r6-UcCaeGYGspBTdi-6Pe5uM2w-2tT0m1zU/s1600/Panetone+Salgado+II+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1376" data-original-width="1600" height="343" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU1ZUCogtiZdWChjkVwUVz73Q50M8Pt90nyZ6dvih6SjjMBmRPACOwtZdekyv0lhvec7E7iZ0QaQgGfHlvqo_5_bQWoKBYGmWytrsxdFd8r6-UcCaeGYGspBTdi-6Pe5uM2w-2tT0m1zU/s400/Panetone+Salgado+II+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
O panetone salgado veio para agradar aqueles que gostam da
massa com o aroma da essência, mas dispensam o doce das frutas cristalizadas ou das gotas de chocolate.<br />
<br />
O recheio salgado surpreende o
paladar e também fica delicioso!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Além disso, o panetone salgado pode ser feito e apreciado em qualquer época do ano.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Aproveito esse post para desejar um Feliz Natal, muita saúde, amor e paz a todas as famílias!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco</div>
<div style="text-align: justify;">
- 2 colheres (sopa) de açúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher (sopa) de sal</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 xícara (chá) de óleo</div>
<div style="text-align: justify;">
- 100 g de queijo ralado</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1/2 colher (chá) de essência de panetone</div>
<div style="text-align: justify;">
- 100 g de bacon</div>
<div style="text-align: justify;">
- 3 dentes de alho</div>
<div style="text-align: justify;">
- 2 xícaras (chá) de leite</div>
<div style="text-align: justify;">
- 4 ovos</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 kg de farinha de trigo</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Corte o bacon em cubinhos e frite com o alho picado.
Reserve.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Misture o fermento com o açúcar e 1/2 xícara de leite morno,
deixe fermentar.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Adicione o sal, o óleo, o queijo, a essência de panetone, o
bacon frito, o leite e os ovos. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e vá
amassando.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Faça uma bola, cubra com um plástico e deixe crescer até
dobrar de volume.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Amasse novamente, divida em 3 pedaços e coloque nas fôrmas
de papel para panetone.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Deixe descansar até dobrar novamente de volume. Leve ao
forno preaquecido, a 200 graus, até que comece a dourar.</div>
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifTTE48Gp2eEV1Ts3HFbgzACtP5timOXOrsv_gI-0X5FfSLLcN8JhX6xeR651__c5FCvX0ynzddritQLl6FMKNcUwGSpDmKknfzm5GHFKc5oUut0CukTRmfFLdov7L7ygyBsDoLdy9hRg/s1600/Panetone+Salgado+III+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1389" data-original-width="1600" height="346" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifTTE48Gp2eEV1Ts3HFbgzACtP5timOXOrsv_gI-0X5FfSLLcN8JhX6xeR651__c5FCvX0ynzddritQLl6FMKNcUwGSpDmKknfzm5GHFKc5oUut0CukTRmfFLdov7L7ygyBsDoLdy9hRg/s400/Panetone+Salgado+III+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
Bom Apetite!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-71476942557988687962019-12-20T09:30:00.000-03:002019-12-20T10:17:57.479-03:00Conserva de Beterraba<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkizvKV3SNDAgaEppoVnyzaAD7oV6Ak74MBWyegbHgAgq0HKpy1dJNN3j2Nl2QcDm0uoEIuuO6w19uyb_y6pg5AsOnTsozvoY3oYRpYW8ylRilpjaKV0KntlCh1T0FZNc4jjV2BLYWfcE/s1600/Conserva+de+Beterraba+%25281%2529+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1530" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkizvKV3SNDAgaEppoVnyzaAD7oV6Ak74MBWyegbHgAgq0HKpy1dJNN3j2Nl2QcDm0uoEIuuO6w19uyb_y6pg5AsOnTsozvoY3oYRpYW8ylRilpjaKV0KntlCh1T0FZNc4jjV2BLYWfcE/s400/Conserva+de+Beterraba+%25281%2529+Editada.jpg" width="382" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Essa conserva de beterraba é uma delícia, ótima para
incrementar uma salada ou mesmo para compor a mesa de petiscos do happy hour.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Experimentem... a receita é bem fácil de preparar, garanto
que vão gostar!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita: <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 500 g de beterraba descascada e cozida<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 200 ml de água<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 100 ml de vinagre de álcool<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 40 g de açúcar<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 6 g de sal<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 folhas de louro<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- grãos de coentro<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 vidro limpo (aconselho a ferver o vidro por uns 15 minutos
em água limpa antes de adicionar a conserva)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em uma panela coloque a água, o vinagre, açúcar e sal. Leve
ao fogo. Assim que levantar fervura, apague o fogo.</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Acomode as beterrabas dentro do vidro, coloque as folhas e
louro e os grãos de coentro. Preencha todo o vidro com o líquido.</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Feche bem e leve para ferver por uma hora e meia em água,
com as boca viradas para baixo.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Deixe esfriar e leve para geladeira.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em mais ou menos 5 dias estará pronta uma deliciosa
conserva!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Fonte da receita: </div>
<div style="text-align: justify;">
http://cozinhaemcena.com.br/2017/12/conserva-de-beterraba.html<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-47070219247154364332019-12-17T09:30:00.002-03:002019-12-17T09:36:22.315-03:00Bolinhos de Carne Assados<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja5x3RkbfCoEsgYdL5-Ye17Ndg9eEaLptcCjQx_oWBuqJ67s5dd8JucnIlAQ5eN0yG-9AGLUKwNjOUX_4XvdPVueesL6mjt6_tEezyT36QXHiO6INowj0Xmegml1lb7BVfw3giQT4WJvU/s1600/Bolinhos+de+Carne+Assados+2+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja5x3RkbfCoEsgYdL5-Ye17Ndg9eEaLptcCjQx_oWBuqJ67s5dd8JucnIlAQ5eN0yG-9AGLUKwNjOUX_4XvdPVueesL6mjt6_tEezyT36QXHiO6INowj0Xmegml1lb7BVfw3giQT4WJvU/s400/Bolinhos+de+Carne+Assados+2+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Além de saborosos, esses bolinhos são muito nutritivos e, ainda que acompanhados de um simples arroz e uma salada de folhas, já são suficientes para satisfazer e agradar a todos! Tenho certeza de que vão adorar!!!</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 400 g de carne moída sem gordura<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 ovo<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- sal e pimenta a gosto<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher (sopa) de linhaça com chia misturadas<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- aveia em flocos finos suficiente para dar liga<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- cheiro verde a gosto<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- azeitonas recheadas cortadas ao meio (o quanto baste)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate caseiro<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- queijo parmesão ralado (o quanto baste)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em uma tigela coloque a carne e o ovo, tempere com sal,
pimenta e acrescente a linhaça com a chia, misture bem. Em seguida, coloque a
aveia, o cheiro verde e misture para dar liga.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Pegue porções da massa e abra na mão, modelando bolinhos
achatados e coloque meia azeitona no centro.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Disponha os bolinhos em uma assadeira untada com azeite e
leve ao forno por uns 30 minutos.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Aqueça o molho de tomate caseiro e disponha na travessa de
servir, coloque os bolinhos sobre ele e polvilhe o queijo ralado sobre cada um, leve ao forno
novamente somente para derreter o queijo. <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-91100999576114441102019-12-13T09:30:00.000-03:002019-12-13T09:30:00.144-03:00Salsichas Recheadas com Queijo em Molho de Tomate Caseiro <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXAx4LVAmPHw62BV5CL6n8YGBysNOnxmiGQveggm4fauxGkBILpQsgr-P_KwrAXsafTr4iM4aOm_Q1FhBR7o7WCBZGw8bhL-RAOt2X-0YaaDMDs4NLboGstjEPMCtd_tUSjTV2IwFH2p8/s1600/Salsichas+Recheadas+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1272" data-original-width="1600" height="317" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXAx4LVAmPHw62BV5CL6n8YGBysNOnxmiGQveggm4fauxGkBILpQsgr-P_KwrAXsafTr4iM4aOm_Q1FhBR7o7WCBZGw8bhL-RAOt2X-0YaaDMDs4NLboGstjEPMCtd_tUSjTV2IwFH2p8/s400/Salsichas+Recheadas+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Quando vi essa sugestão para servir salsichas e surpreender as crianças não sosseguei enquanto não fiz. Não tenho criança em casa, mas me considero uma e bem traquinas para falar a verdade... então, preparei as salsichas e surpreendi até o marido, que logo pegou um pão e incrementou seu hot dog tradicional.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Não deixem de experimentar essas diferentes e gostosas salsichas, as crianças vão adorar!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- salsichas o quanto baste</div>
<div style="text-align: justify;">
- palitos de mussarela</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 dente de alho amassado</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1/2 cebola picadinha</div>
<div style="text-align: justify;">
- sal e pimenta a gosto</div>
<div style="text-align: justify;">
- molho de tomate caseiro o quanto baste</div>
<div style="text-align: justify;">
- cheiro verde a gosto</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Afervente as salsichas por 5 minutos, escorra e, com uma faca, faça um corte ao longo do comprimento, sem chegar ao fundo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque um palito de mussarela dentro delas e reserve.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Em uma frigideira funda, refogue em azeite o alho e a cebola e coloque o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta e, quando ferver, coloque as salsichas uma ao lado da outra, para que não virem.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tampe a frigideira e cozinhe o suficiente para derreter o queijo. Finalize com o cheiro verde e sirva as salsichas quentinhas com um bom purê de batatas, fica uma delícia!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!</div>
<br />Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-5791962206174098802019-12-10T09:30:00.000-03:002019-12-10T09:30:00.134-03:00Tomates Recheados com Couscous<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8-4_fTNI6OJRHH3zxPViZdU-eQallPwt9LgqbYLCRfN2sTN5ml_JEAz8LySxYD08FFf10wXC8sA6cvq7A550O66TENNmefzjEv1tieoBWVoAuAjgP7i65bXjo4IGiuJIgZzk6TpRwSvU/s1600/Tomates+Recheados+com+Couscous+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8-4_fTNI6OJRHH3zxPViZdU-eQallPwt9LgqbYLCRfN2sTN5ml_JEAz8LySxYD08FFf10wXC8sA6cvq7A550O66TENNmefzjEv1tieoBWVoAuAjgP7i65bXjo4IGiuJIgZzk6TpRwSvU/s400/Tomates+Recheados+com+Couscous+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Adoro fazer tomates recheados, pois acho que é um acompanhamento perfeito
para diversos tipos de carnes, além de ficar com um visual muito tentador!</div>
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Dessa vez resolvi recheá-los com um couscous com legumes e a
escolha foi certeira, pois ficou incrivelmente saboroso!!!</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p>Vamos à receita:</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p>Ingredientes:</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p>- 3 tomates grandes (tipo caqui)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- azeite, sal e pimenta a gosto<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 ½ xícara (chá) de couscous marroquino (usei o da Casino)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 ½ xícara (chá) de caldo de legumes quente<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 fio de azeite<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 xícara (chá) de legumes variados picadinhos a gosto
(brócolis, cenoura, ervilha, milho, vagem)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher (sopa) de manteiga<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- salsinha fresca picadinha a gosto<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Hidrate o couscous com o caldo de legumes, por no mínimo 10
minutos.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Enquanto isso prepare o tomate, lave-os muito bem, corte uma
tampa e retire toda a polpa, tomando cuidado para não furar, salpique sal e
pimenta no interior e regue com azeite, reserve.</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p>Aqueça uma panela e derreta a manteiga, refogue nela os
legumes, tempere a gosto e finalize com a salsinha.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Afofe o couscous com um garfo e acrescente o refogado de
legumes misturando bem.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Recheie cada tomate com um pouco de couscous e dê uma leve
apertada, por cima coloque um pouco mais solto.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Coloque os tomates em um refratário, regue com azeite e leve
ao forno quente por uns 15 minutos.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-45745653134769018382019-12-06T09:30:00.003-03:002019-12-09T10:36:50.492-03:00Sunomono<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyxn4pCMDKJfPV__EKjCCIaBFrG0gkthgUhFwdJrIlLLjLp_b3pcL9HDs2Gx_3IRzwQgejmr_YyVtzrdHLisD2PR54sMjSEbFnP_U1P73DK5bZcGPHyd9snL9E9-n6TERrEv5vF9KDinE/s1600/Sunomono+%25282%2529+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1148" data-original-width="1600" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyxn4pCMDKJfPV__EKjCCIaBFrG0gkthgUhFwdJrIlLLjLp_b3pcL9HDs2Gx_3IRzwQgejmr_YyVtzrdHLisD2PR54sMjSEbFnP_U1P73DK5bZcGPHyd9snL9E9-n6TERrEv5vF9KDinE/s400/Sunomono+%25282%2529+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
O sunomono, que significa literalmente "coisas
avinagradas", é um prato típico da culinária japonesa, feito com pepino e geralmente servido
em pequenas porções.<br />
<br />
Considerado uma salada, refrescante e saborosa, é um ótimo complemento para um prato principal, mas aqui em casa compõe até mesmo a mesa de happy hour, pois fica delicioso com torradinhas!<br />
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 pepino japonês<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 3 colheres (sopa) de vinagre de arroz<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 colheres (sopa) de açúcar<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- uma pitada de sal<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- gergelim branco e preto quanto baste<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Lave bem o pepino com a casca e fatie fino, coloque numa
tigela e polvilhe sal por todo ele, deixe descansar por 15 minutos, após esse
tempo lave e escorra muito bem, apertando um pouquinho para retirar o excesso
de água. Reserve.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em uma panelinha ferva o vinagre com o açúcar e sal, espere
esfriar e coloque no pepino reservado, tampe bem e leve à geladeira por algumas
horas.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
No momento de servir , polvilhe sal e gergelim branco e
preto a gosto.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!! <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Fontes: @sakuraalimentos (receita) e https://pt.wikipedia.org/wiki/Sunomono (pesquisa).</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-13597684373891815462019-12-03T09:00:00.000-03:002019-12-03T09:03:55.353-03:00Torta Salgada de Batata-Doce com Mini Tomates<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBJkgNeq7oT-PluaMjrYJO7pflbpeFaMTrMxh5A_3KS_YD0RPEE6DbC0aSsbdEyDNPNQOzJRfJAI3hGR-KUWrlQAh-zT1y3wF-6rxtVrY2_rqWwyVBE8QhbgW6S1_1wAJnKlG6XsP4cKY/s1600/Torta+de+Batata-Doce-++cortada+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBJkgNeq7oT-PluaMjrYJO7pflbpeFaMTrMxh5A_3KS_YD0RPEE6DbC0aSsbdEyDNPNQOzJRfJAI3hGR-KUWrlQAh-zT1y3wF-6rxtVrY2_rqWwyVBE8QhbgW6S1_1wAJnKlG6XsP4cKY/s400/Torta+de+Batata-Doce-++cortada+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";">Uma ótima sugestão para o lanche da tarde, essa torta é
deliciosa e surpreende pela textura e sabor!<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";">Prática e fácil de preparar, não dá para deixar de fazer e se
deliciar!<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";">Vamos à receita:<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";">Ingredientes: <o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";">- 4 batatas doce tamanho médio descascadas e cortadas em cubos<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";">- 1 xícara de chá bem cheia de queijo ralado (pode ser parmesão,
queijo curado, queijo coalho)<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";">- 1/2 xícara de chá de creme de leite<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";">- 1 ovo<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";">- 1 cebola média<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";">- 6 fatias de muçarela<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";">- tomatinhos italianos ou cereja para colocar por cima<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";">- pimenta-do-reino, folhas de manjericão fresco e sal a gosto.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-family: "cambria math" , "serif"; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";">Modo de preparo</span>: </span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Cozinhe os cubos de batata-doce até ficarem bem macios. Escorra e deixe esfriar um pouco. Preaqueça o forno a 200 graus. <o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Num liquidificador ou mix bata tudo: batata-doce, ovo, creme
de leite, queijo ralado (mas deixe um pouquinho para jogar por cima depois),
cebola, sal e pimenta a gosto. A massa vai ficar grossa mesmo.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Unte uma assadeira ou panelinhas refratárias com manteiga,
coloque um pouco da massa, coloque muçarela e depois o restante da massa. <o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Salpique o restante do queijo por cima e coloque os
tomatinhos picados de comprido e as folhas de manjericão. Um fiozinho de azeite
de oliva pra arrematar.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Leve para o forno por +ou- 40 minutos ou até o centro da
torta ficar firme e a sua superfície douradinha. Se precisar e você tiver a
função grill no seu forno, coloque uns 3 minutinhos para finalizar.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-family: inherit;">Bom Apetite!!! </span><o:p></o:p></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglbgPaFABhIiIL2JnVttZ28s5oIrp9XMnzfiMWF-5Eb2Fe9O8-1U_DIa9i_dlKcQeIJyuVkEeOR3WKhYjHQlIfinT-pE44JQNpYgaiybH-_WDHgajbniW2p-Gi0QAPEunqAf6wDva0vFk/s1600/Torta+de+Batata-Doce+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1133" data-original-width="1600" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglbgPaFABhIiIL2JnVttZ28s5oIrp9XMnzfiMWF-5Eb2Fe9O8-1U_DIa9i_dlKcQeIJyuVkEeOR3WKhYjHQlIfinT-pE44JQNpYgaiybH-_WDHgajbniW2p-Gi0QAPEunqAf6wDva0vFk/s400/Torta+de+Batata-Doce+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Fonte da receita: </span><br />
<span style="font-family: inherit;">iG @cozinhatravessa em 03/10/19.</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-60574898753883858832019-11-29T09:30:00.000-03:002019-11-29T09:30:02.663-03:00Nhoque de Batata para Congelar<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU50wgTC0l2v5DXBn7GaqzIyTUqyq7TRXB2-sWHIUxdpiD4rI3V5_tffjKL_ndBKCWbFIiE2cYROpAOu5YHAwIbdfxQa-Do00-UmKQBfslTG-MmBDw2lrqWRao2ZZmwNb8IgRrY0X4jLs/s1600/Nhoque+de+Batata+para+Congelar+%25282%2529+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU50wgTC0l2v5DXBn7GaqzIyTUqyq7TRXB2-sWHIUxdpiD4rI3V5_tffjKL_ndBKCWbFIiE2cYROpAOu5YHAwIbdfxQa-Do00-UmKQBfslTG-MmBDw2lrqWRao2ZZmwNb8IgRrY0X4jLs/s400/Nhoque+de+Batata+para+Congelar+%25282%2529+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Essa receita foi publicada <a href="http://www.nabiroskinha.com/2013/12/nhoque-de-batata-para-congelar.html">aqui</a> pela primeira em dezembro de 2013 e, desde então, sempre recebo muitos comentários no post.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Alguns são de elogios sobre sua simplicidade e ótimo rendimento, mas também surgem muitas dúvidas em relação ao processo final de descongelamento e gratinado.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por esse motivo, resolvi prepará-la novamente e explicar direitinho todos os detalhes, mostrando mais uma vez que dá super certo e o nhoque fica uma delícia!!! Vejamos...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 xícaras (chá) de leite<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 xícaras (chá) de caldo de frango (2 tabletes de caldo
c/a água)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 300 gramas de batata cozida e espremida<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 100 gramas de margarina<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 50 gramas de queijo parmesão ralado<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- molho de tomate quanto baste</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- queijo ralado para gratinar</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Leve ao fogo: o leite, o caldo, a margarina e a batata
espremida,deixe ferver e junte o queijo ralado e a farinha de trigo, mexa até
soltar da panela, retire do fogo e sobre uma bancada enfarinhada, sove bem a massa.</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Pegue porções da massa e faça rolinhos e corte os nhoques, vá colocando em uma assadeira,sem untar, separado um dos outros, e leve ao freezer
para congelar. </div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Quando endurecer, coloque em saquinhos plásticos a quantidade
suficiente que você irá usar e deixe no freezer... para utilizar quando quiser.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
OBS: retire do freezer... arrume num refratário, deixe descongelar um pouco, coloque o molho quente de sua preferência por cima, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
O tempo necessário para derreter o queijo é suficiente para terminar de descongelar... não deixe tempo demais, pois pode ficar muito mole.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-86684160743446736352019-11-26T09:30:00.000-03:002019-11-26T09:30:01.635-03:00Rabanada Assada<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJePu9EJQwusd24-hu3YuKDPuNMl0payxY5Kq8j57AJoAuxXGAUZm0Lh9llT7kHks1QXa56d5g5-OxKWXRBURf_H6UU3EcrpGbXu4O0EByqsNx6XSZk-5b16jpj6Sbdr2trEaHv_ZCJUw/s1600/Rabanada+Assada+0+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1247" data-original-width="1600" height="311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJePu9EJQwusd24-hu3YuKDPuNMl0payxY5Kq8j57AJoAuxXGAUZm0Lh9llT7kHks1QXa56d5g5-OxKWXRBURf_H6UU3EcrpGbXu4O0EByqsNx6XSZk-5b16jpj6Sbdr2trEaHv_ZCJUw/s400/Rabanada+Assada+0+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Com a proximidade do Natal, sempre me apetece comer esse doce que, além de simples e prático de fazer, fica maravilhoso... uma ótima sobremesa para compor a ceia!<br />
<br />
Vamos à receita:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- 2 a 3 pãezinhos amanhecidos cortados em fatias grossas</div>
<div style="text-align: justify;">
- 2 ovos</div>
<div style="text-align: justify;">
- 2 xícaras (chá) de leite</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 xícara (chá) de açúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher (sopa) de manteiga</div>
<div style="text-align: justify;">
- uvas passas quanto baste</div>
<div style="text-align: justify;">
- açúcar misturado com canela para polvilhar</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Unte um refratário com manteiga e farinha de trigo e distribua as fatias de pão, bem apertadinhas, para não ter buracos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
À parte, em um bowl bata os ovos, misture o leite e o açúcar, acrescente a manteiga amolecida e misture muito bem.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque essa mistura sobre as fatias de pão, distribua as uvas passas, deixe descansar um pouco para o pão "chupar" todo o leite.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Distribua as passas a gosto, polvilhe o açúcar com canela por cima de tudo e leve para assar, forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até corar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!</div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-15164369491462643892019-11-22T09:30:00.000-03:002019-11-22T09:30:00.894-03:00Linguiças Assadas com Queijo e Batatas-Doces Rústicas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbkvA10eYjakZvxTOxTWmntk9rVNnH3e8M8ofeTCDHsvva4turgmuB-I9P8HyBaVOoaPpl4jWqWSLj4NQgXLtu2eHKHOuGpZOL49AAzbIDBED3zfLaRq9lklITzM3bOc36SmeeIOXZYp8/s1600/Lingui%25C3%25A7as+com+Queijo+e+Batata-doce+R%25C3%25BAstica+%25282%2529+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="968" data-original-width="1600" height="241" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbkvA10eYjakZvxTOxTWmntk9rVNnH3e8M8ofeTCDHsvva4turgmuB-I9P8HyBaVOoaPpl4jWqWSLj4NQgXLtu2eHKHOuGpZOL49AAzbIDBED3zfLaRq9lklITzM3bOc36SmeeIOXZYp8/s400/Lingui%25C3%25A7as+com+Queijo+e+Batata-doce+R%25C3%25BAstica+%25282%2529+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Sabe aqueles dias em que a gente está sem muito tempo, mas quer
servir algo gostoso para a família? O prato de hoje é perfeito para essas ocasiões, pois é muito prático e fica incrível, todo mundo gosta e repete! Vamos à receita:</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- linguiças toscanas (quantas bastar para a família)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- queijo mussarela em palitos grossos (um para cada
linguiça)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- queijo parmesão para polvilhar<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 a 3 batatas-doces lavadas e cortas em toletes<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- sal, pimenta e ervas a gosto<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- azeite quanto baste<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:<o:p></o:p></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cozinhe rapidamente as batatas-doces, deixando-as ainda al dente, escorra e reserve.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque as linguiças toscanas em
água fervente e deixe cozinhar por uns 20 minutos. Fazendo isso a linguiça fica
mais firme e perde boa parte da sua gordura.</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Escorra a linguiça, deixe esfriar e depois, com a ajuda de
uma faquinha, faça um corte em todo o comprimento da linguiça sem separar as
partes por completo.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Coloque 1 palito de mussarela no meio de cada uma, <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>arrume as linguiças numa travessa untada com
azeite e polvilhe o parmesão.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Coloque as batatas-doces ao lado das linguiças e tempere com sal, pimenta,
páprica, açafrão e ervas a gosto, regue tudo com azeite.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Leve ao forno alto, preaquecido por aproximadamente 30
minutos.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br />
Fonte da receita:<br />
https://www.instagram.com/servidos/<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-86509896109612513862019-11-19T09:30:00.001-03:002019-11-19T09:30:00.613-03:00Gratinado de Abobrinha, Ricota e Espinafre<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj72rVhDdX5CQfZHTMUoBVPt8cVtAQymsl2pesXQW_4CfQ_MJOeuZveR2aVx9o4LuOQpYWDmOi-alX91vtZrHE14V5i59I5NonjRzt9uzKowyw6Xtl0GlVRD8_J5HcnRKgF-daI4wuCqjU/s1600/Gratinado+de+Abobrinha%252C+Ricota+e+Espinafre+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj72rVhDdX5CQfZHTMUoBVPt8cVtAQymsl2pesXQW_4CfQ_MJOeuZveR2aVx9o4LuOQpYWDmOi-alX91vtZrHE14V5i59I5NonjRzt9uzKowyw6Xtl0GlVRD8_J5HcnRKgF-daI4wuCqjU/s400/Gratinado+de+Abobrinha%252C+Ricota+e+Espinafre+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Esse gratinado surgiu de improviso, com o aproveitamento de algumas sobras de alimentos que tinha na geladeira, mas o resultado foi tão bom que resolvi
compartilhar com vocês.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Um excelente acompanhamento para qualquer refeição, não deixem de experimentar! Vejamos:</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 abobrinha italiana<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 200 g de ricota ralada<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 colheres (sopa) de requeijão (usei creme de kefir)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- ½ xícara (chá) de espinafre refogado, espremido e picado<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- salsa e cebolinha frescas picadinhas a gosto<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- sal, pimenta e ervas secas a gosto<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- azeite o quanto baste<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- fatias de mussarela o quanto baste<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Fatie a abobrinha numa mandolina e grelhe as fatias numa
frigideira untada com azeite. <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Numa tigela coloque a ricota, o requeijão, o espinafre, a salsa, a cebolinha, o sal, a pimenta e as ervas, regue com azeite e misture tudo
muito bem, formando um recheio.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em um refratário untado com azeite, monte camadas de fatias
de abobrinha e porções do recheio, termine com uma de abobrinha e
coloque mussarela por cima de tudo.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Leve ao forno preaquecido 180°C por uns 20 minutos até gratinar e sirva em seguida.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-29738946034504889612019-11-15T09:00:00.000-03:002019-11-19T11:04:06.730-03:00Focaccia de Tomatinhos com Alecrim e Azeitonas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhCXQL1pwnLCXa7CvlxCeT20_YeSLCsLB2jEHij1ywLgBYsJTLi2IjCDbZMRMELG4WySf-pI_PTKwV15gG8x6tQ3LLvPfI1AOm2ajHTUUzzphzOCcRW9SKcLfJw4bDgbor65nI6nU0jUo/s1600/Focaccia+de+Tomatinhos+com+Alecrim+1+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1097" data-original-width="1600" height="273" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhCXQL1pwnLCXa7CvlxCeT20_YeSLCsLB2jEHij1ywLgBYsJTLi2IjCDbZMRMELG4WySf-pI_PTKwV15gG8x6tQ3LLvPfI1AOm2ajHTUUzzphzOCcRW9SKcLfJw4bDgbor65nI6nU0jUo/s400/Focaccia+de+Tomatinhos+com+Alecrim+1+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Que tal receber os amigos para o happy hour com essa focaccia deliciosamente perfumada e fresca?!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Garanto que os elogios serão muitos e não sobrará nenhum
pedacinho para contar estória!<o:p></o:p></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita:</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p>- 450 g de farinha de trigo<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 envelope de fermento seco<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva, mais extra para untar<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- raspas de limão<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- tomilho fresco a gosto<o:p></o:p><br />
- tomatinhos sweet grape cortados ao meio (quanto baste)</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- folhas de alecrim fresco a gosto<o:p></o:p><br />
- azeitonas recheadas cortadas ao meio (quanto baste)</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- flocos de sal marinho a gosto<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- azeite, para servir (opcional)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- vinagre balsâmico, para servir (opcional)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Misture a farinha e o sal em uma tigela grande. Coloque o
fermento em um jarro com 300 ml de água morna e despeje sobre a farinha.
Adicione 1 colher de sopa de óleo e mexa com uma colher de pau até formar uma
massa.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Amasse a massa na tigela por 10 minutos à mão ou com um
gancho elétrico, adicionando gradualmente as raspas de limão e as folhas de
tomilho. Transfira a massa para uma tigela limpa e levemente untada com óleo.
Cubra frouxamente com filme plástico lubrificado e deixe em algum lugar quente
por 1 hora ou até dobrar de tamanho.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Unte uma assadeira grande com um pouco de azeite. Espalhe
delicadamente a massa, empurrando-a pelos cantos. Cubra e deixe crescer em algum lugar quente por 30 minutos.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Preaqueça o forno a 200°C.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Faça covinhas na massa com os dedos e empurre os ramos de
alecrim, os tomatinhos e as metades de azeitonas, distribuindo harmoniosamente.<br />
<br />
Regue com azeite e polvilhe o sal marinho. Asse por
15-20 minutos, até dourar. <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Sirva com azeite e vinagre balsâmico para mergulhar, se
quiser.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Fonte da receita:</div>
<div style="text-align: justify;">
https://realfood.tesco.com/recipes/lemon-and-herb-focaccia.html#MjuuEmPAZOO9K9tw.99</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-47703092441925303252019-11-12T09:30:00.000-03:002019-11-12T09:30:01.578-03:00Pão de Calabresa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvm-CciChr9TyFlscpw055Yn74COqpT33yjbVvJBId_nNKLNwksoFg_Iuo7MoUarrV64wz2bMW7H_tKZDqvDDyxNEG29YZD3UEOjggy-1hyphenhyphenwNBrz21GZWkoojKu6SqTS5x47RduFhxHUc/s1600/P%25C3%25A3o+de+Calabresa+%25282%2529+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1201" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvm-CciChr9TyFlscpw055Yn74COqpT33yjbVvJBId_nNKLNwksoFg_Iuo7MoUarrV64wz2bMW7H_tKZDqvDDyxNEG29YZD3UEOjggy-1hyphenhyphenwNBrz21GZWkoojKu6SqTS5x47RduFhxHUc/s400/P%25C3%25A3o+de+Calabresa+%25282%2529+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Esse pão de calabresa fica maravilhoso! Sua massa é tão fofa que, mesmo no interior, sentimos a maciez, e o recheio... saborosíssimo!!!<br />
<br />
Experimentem, garanto que não se arrependerão!</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<u>Ingredientes</u>:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<i>Massa</i><o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (430 gramas)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 250 ml de água morna<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>(aquecida 25 segundos no microondas)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 envelope de fermento para pão instantâneo<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher (sobremesa) de açúcar<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher (chá) de sal<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<i>Recheio<o:p></o:p></i></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- azeite de oliva (a gosto)<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 400 g de calabresa defumada processada grosseiramente<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 cebola processada<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- cheiro verde a gosto <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<u>Modos de preparo</u>:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em uma tigela, coloque o trigo, o açúcar, o sal, o fermento
para pão instantâneo, o azeite de oliva e a água morna (aquecida 25 segundos no
microondas em potência<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>alta).<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Cuidado com a água, ela deve entrar morna.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Se muito quente ela<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>pode ‘matar’ o fermento.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Se muito fria, ela não vai ativar o fermento.
O ponto certo é morna, quando você consegue colocar o dedo, sentir o calor e
não se queimar, confortável.</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Misture tudo com ajuda de uma colher e depois com as mãos
até obter uma<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>massa compacta.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Coloque a massa em uma bancada (não enfarinhada).<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Sove com as mãos até obter uma massa lisa e
elástica.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>(+ ou - 10 minutos).<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Não existe uma técnica correta para sovar,
todas funcionam e dão certo.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Segure uma ponta da massa com uma mão e estique-a na bancada
com a base da outra mão. Dobre a massa sobre si mesma, de volta ao ponto
inicial. Vire a massa em 90º e comece novamente. Repita o processo por 10 a 15
minutos ou até obter uma massa lisa e elástica.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Coloque a massa de volta na tigela, cubra a massa com uma pano
limpo para<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>ficar escurinho, as leveduras
do fermento trabalham melhor no escuro. Deixe a massa descansar em um local
quente e escuro. Dentro do forno ou microondas (desligado) ou dentro do armário
pode ser um bom local.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Após uma hora (quando a massa dobrar de tamanho), coloque-a
sobre uma bancada enfarinha. Com ajuda de um rolo ( ou garrafa) abra a massa
formando um retângulo, o mais fino que você conseguir sem rasgar a massa, mais
ou menos 0,5 cm de espessura.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Regue a superfície com azeite de oliva a gosto e distribua o
recheio, deixando uma borda de massa.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Dobre a ponta da massa sobre si e enrole como um rocambole. <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Dobre o rocambole ao meio. Coloque-o em uma forma redonda, (18
a 20 cm)<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>ou forma inglesa para pão.
Untada com óleo e enfarinhe com trigo.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Cubra com o pano.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Deixe<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>descansar novamente<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Em um local quente e escuro. Novamente dentro
do forno (desligado) ou dentro do armário pode ser um bom local.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Após 30 minutos, retire o pano e besunte (delicadamente) com
1 gema de ovo a superfície.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span><o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Leve ao forno preaquecido a 220°C por 30 minutos ou até
dourar.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivtlV0l50PCwFwEjEQh2MRKsdtNAKlYxbDbyBjGUFsGzpjOtnK5De_UdQgf6HRR21yDXcv5Y8qK4aQh9IMHeSLwiFJRjDQSMi9u11iqr2rk8pkXrr-0rQIzjsCbElhrW7FWCd6TIVc3Sc/s1600/P%25C3%25A3o+de+Calabresa+%25283%2529+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1201" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivtlV0l50PCwFwEjEQh2MRKsdtNAKlYxbDbyBjGUFsGzpjOtnK5De_UdQgf6HRR21yDXcv5Y8qK4aQh9IMHeSLwiFJRjDQSMi9u11iqr2rk8pkXrr-0rQIzjsCbElhrW7FWCd6TIVc3Sc/s400/P%25C3%25A3o+de+Calabresa+%25283%2529+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Fonte da receita: </div>
<div style="text-align: justify;">
https://www.montaencanta.com.br/pao/pao-salgado/pao-de-calabresa/<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-78973684047628480982019-11-08T09:30:00.000-03:002019-11-08T09:30:00.358-03:00Chimichurri<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNlV0I32qP819wqGp86cOuyPLqxnjxJbNOAl3vQCuwISf-C_cqhmKS1YX9IqRFwN45IuOdBr6UiP3zGEkmLuHpgUMQnE4eRunorOiaKYwzIS5G3jn9UmaGWtSTNAjDoXrn8QiHctYDgNs/s1600/Chimichurri+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1154" data-original-width="1600" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNlV0I32qP819wqGp86cOuyPLqxnjxJbNOAl3vQCuwISf-C_cqhmKS1YX9IqRFwN45IuOdBr6UiP3zGEkmLuHpgUMQnE4eRunorOiaKYwzIS5G3jn9UmaGWtSTNAjDoXrn8QiHctYDgNs/s400/Chimichurri+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
O chimichurri é um molho de origem argentina, feito com uma combinação de água, vinagre, alho, azeite, sal, ervas, etc. Levemente picante e superversátil, ele é perfeito para servir com churrasco, mas também acompanha muito bem vegetais, sanduíches e o que mais
suas imaginações e paladares quiserem.</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher (chá) de sal grosso<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 xícara (chá) de água<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 colheres (sopa) de alho picado<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher (chá) de pimenta calabresa<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher (chá) de orégano seco<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 folhas de louro picadas<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1/2 xícara (chá) de salsinha bem picadinha<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 colheres (sopa) de azeite<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Ferva água e dissolva o sal. Espere amornar e adicione o
alho picado, a pimenta e as ervas secas. Misture bem. <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Quando estiver frio, junte a salsinha, o vinagre e o azeite.
Misture e sirva.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Fonte da receita:<br />
https://paladar.estadao.com.br/noticias/receita,chimichurri,10000012498<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-36870789738476394502019-11-05T09:30:00.000-03:002019-11-05T09:30:00.205-03:00Filés de Tilápia no Forno com Cebola e Brócolis<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUNrauq66GoBL9ySYLAosSWR6tnBaNMRKwL8nULWHOhyphenhyphengZyoQDfuJbkVhNI_PQSI530w7bD5RL0mbMNoo9YkK7D8tCea3z7I3YTLDOEIjjGTYJg4ehK6MMXWF-FMce_6ZT1E1BETO-2bY/s1600/Fil%25C3%25A9+de+Til%25C3%25A1pia+no+Forno+com+Cebolas+e+Br%25C3%25B3colis+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1136" data-original-width="1600" height="283" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUNrauq66GoBL9ySYLAosSWR6tnBaNMRKwL8nULWHOhyphenhyphengZyoQDfuJbkVhNI_PQSI530w7bD5RL0mbMNoo9YkK7D8tCea3z7I3YTLDOEIjjGTYJg4ehK6MMXWF-FMce_6ZT1E1BETO-2bY/s400/Fil%25C3%25A9+de+Til%25C3%25A1pia+no+Forno+com+Cebolas+e+Br%25C3%25B3colis+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Um prato prático e rápido de fazer, mas nem por isso insosso. Muito pelo contrário, a cebola que forma uma caminha para receber o peixe e o brócolis no refratário, ao longo do tempo que assa se carameliza, deixando tudo ainda mais saboroso!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- filés de tilápia o quanto baste</div>
<div style="text-align: justify;">
- sal, pimenta e lemon pepper a gosto</div>
<div style="text-align: justify;">
- 2 a 3 cebolas fatiadas</div>
<div style="text-align: justify;">
- floretes de brócolis rapidamente aferventados</div>
<div style="text-align: justify;">
- azeite quanto baste</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e lemon pepper, deixe descansar nesse tempero uns minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Unte um refratário com azeite, distribua as fatias de cebola no fundo e acomode sobre elas os filés de peixe.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque os floretes de brócolis por cima de tudo e mais um pouco de cebola, salpique sal, pimenta e lemon pepper e regue com azeite.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Leve o refratário ao forno quente e deixe lá até perceber que o peixe está assado, uns 20/30 minutos mais ou menos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!</div>
<br />Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-7135737165938244342019-11-01T09:30:00.000-03:002019-11-01T09:30:01.359-03:00Bolinhos de Mandioca Recheados com Carne e Queijo<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisNPAy5t9wu8MjKDgraNnzZYaPlVXCBRAtnDG4bvIPBCbDup-0dSRHM29vVQjN_JKv3kXyVzhMv1Kyq1JQsS31ZngdxvKQxBH6Gu53FZNwavCSOw0jxqLQr9NDExJXhutwSWZKZCQkl3A/s1600/Bolinhos+de+Mandioca+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1237" data-original-width="1600" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisNPAy5t9wu8MjKDgraNnzZYaPlVXCBRAtnDG4bvIPBCbDup-0dSRHM29vVQjN_JKv3kXyVzhMv1Kyq1JQsS31ZngdxvKQxBH6Gu53FZNwavCSOw0jxqLQr9NDExJXhutwSWZKZCQkl3A/s400/Bolinhos+de+Mandioca+%25281%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Que tal preparar uns bolinhos de mandioca recheados com carne e queijo para servir no happy hour de logo mais?!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A massa é ótima e muito saborosa e os bolinhos surpreendem pela textura e cremosidade, experimentem!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 xícara (chá) de mandioca cozida e espremida</div>
<div style="text-align: justify;">
- sal, pimenta e alho em pó</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida</div>
<div style="text-align: justify;">
- cubos de queijo de sua preferência (padrão, mussarela, provolone)</div>
<div style="text-align: justify;">
- carne moída bovina ou de frango, refogada quanto baste</div>
<div style="text-align: justify;">
- farinha panko para empanar (ou de rosca, aveia, amêndoas)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Em uma tigela misture a mandioca com a manteiga e tempere com sal, pimenta e alho em pó.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Forme bolinhas e achate-as na palma da mão, coloque um pedaço de queijo e a carne moída, feche cada bolinho com cuidado e passe pela farinha panko.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque os bolinhos numa assadeira e leve ao forno até dourar, pode ser feito na air fryer.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Fonte da receita: </div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://www.instagram.com/comidasdefitness/">https://www.instagram.com/comidasdefitness/</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-55881290885758372892019-10-29T08:50:00.000-03:002019-10-29T08:52:35.764-03:00Cuca de Uva Preta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK_eR_wO_SIsD5Py1IAGVSnVhrdSWQlSme3NfgcmvHudMerrhyiysTummoFT-gCEhc4Luz1kEWJz2tc5GUrN-duk0jUglv3K8O8ugscU3zawvRBFppuzEVmyXc5kiGAJBC8fqJwmVpX_Y/s1600/Cuca+de+Uva+Preta+%25281%2529+Editado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK_eR_wO_SIsD5Py1IAGVSnVhrdSWQlSme3NfgcmvHudMerrhyiysTummoFT-gCEhc4Luz1kEWJz2tc5GUrN-duk0jUglv3K8O8ugscU3zawvRBFppuzEVmyXc5kiGAJBC8fqJwmVpX_Y/s400/Cuca+de+Uva+Preta+%25281%2529+Editado.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Essa receita é muito especial, pois a massa fica bastante macia e gostosa, e as uvas, além da cor apetitosa, deixam o sabor mais incrível ainda!</div>
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Não deixem de experimentar essa deliciosa sobremesa!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<u>Ingredientes</u>:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<i>Massa</i><o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 3 ovos<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 xícara de iogurte natural<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1/2 xícara de óleo vegetal<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 1/2 xícara de açúcar<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 3 xícaras de trigo<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher de cafezinho de vinagre branco<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher de cafezinho de extrato de baunilha<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 pitada de sal<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher de sopa de fermento em pó<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<i>Cobertura</i><o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 3 xícaras de uva preta sem semente<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1/2 xícara de trigo<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1/2 xícara de açúcar mascavo<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 3 colheres de manteiga<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<u>Modo de preparo</u>:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<i>Cobertura</i><o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Debulhe as uvas do cacho, lave e reserve.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em uma vasilha prepare a farofa que vai sobre a cuca:
misture o trigo, o açúcar e a manteiga com as pontas dos dedos até formar uma
"areia" e reserve.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<i>Massa</i></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em uma vasilha misture: ovos, iogurte, óleo, açúcar, sal,
vinagre e bata bem, pode ser a mão ou com batedeira. Em seguida acrescente o
trigo, misture novamente, em seguida o extrato de baunilha e o fermento em pó.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Coloque a massa em um refratário ou uma forma com fundo
removível, untada e enfarinhada. Em seguida coloque sobre a massa as uvas
espalhadas não precisa "afundá-las", em seguida coloque a farofa
sobre as uvas, fazendo gruminhos com a mão pra ficar mais bonito e firme.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Asse em forno preaquecido a 180º, por 45 minutos, ou até
ficar douradinho.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqtMKsp-z9bF0B6mFa7xNXw_JjlAGBSbX7TtAIf7yftBwsNOVG7pBxCcdRC1Zi1AR5voldftlB1K2JnaUs1P_K_4w-kwidAaNThiGiKm_-HzhM7AoID6YMeGVQPIimljo_ETHMIfzjHJE/s1600/Cuca+de+Uva+Preta+%25282%2529+Editado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1187" data-original-width="1600" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqtMKsp-z9bF0B6mFa7xNXw_JjlAGBSbX7TtAIf7yftBwsNOVG7pBxCcdRC1Zi1AR5voldftlB1K2JnaUs1P_K_4w-kwidAaNThiGiKm_-HzhM7AoID6YMeGVQPIimljo_ETHMIfzjHJE/s400/Cuca+de+Uva+Preta+%25282%2529+Editado.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
Fonte da receita:<br />
<br />
https://gshow.globo.com/receitas-gshow/receitas/cuca-de-uva-preta-5418203d4d388526d40000be.ghtml<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-82521259964646552402019-10-25T09:30:00.000-03:002019-10-25T09:30:00.268-03:00Quiche de Espinafre e Tomatinhos com Massa de Pão<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo9unDcsgNYhceeYFhSAsAYiwRyNeBBB-anqQjZFHetzo-gP3KvwWrhzJ3PxEzplAKgnw5GAoRvP6TG1O_mAVrBgwyswpe9ZoOOSKEp715XPAjDjZLh9U8mjDNK4WbjZSCGIecQRQhuDo/s1600/Quiche+de+Espinafre+e+Tomatinhos+%25281%2529+Editado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1151" data-original-width="1600" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo9unDcsgNYhceeYFhSAsAYiwRyNeBBB-anqQjZFHetzo-gP3KvwWrhzJ3PxEzplAKgnw5GAoRvP6TG1O_mAVrBgwyswpe9ZoOOSKEp715XPAjDjZLh9U8mjDNK4WbjZSCGIecQRQhuDo/s400/Quiche+de+Espinafre+e+Tomatinhos+%25281%2529+Editado.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Essa quiche é muito fácil de preparar, pois sua base é feita com fatias de pão integral. Adorei a <o:p></o:p>ideia e já penso em outros recheios ;)</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Além de prática e bonita, essa quiche com massa de pão recheada com espinafre e tomatinhos fica muito saborosa, não deixem de experimentar!</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 7 fatias de pão integral<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 3 ovos<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 xícara (chá) de creme de leite<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 xícara (chá) de espinafre refogado<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- sal e pimenta do reino moída a gosto<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher (sopa) de azeite<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- tomates cereja quanto baste<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em um bowl misture bem os ovos, o creme de leite e o queijo
ralado. Adicione o espinafre refogado, tempere com sal e pimenta do reino moída
a gosto e reserve. <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Com a ajuda de um rolo de abrir massa, amasse as fatias de
pão até que fiquem bem finas. Reserve. <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Unte com azeite uma forma redonda de fundo falso de
aproximadamente (20 cm). Posicione as fatias de pão amassadas, cobrindo o fundo
e as laterais. (Dica: se sentir necessidade, umedeça as pontas dos dedos com
azeite para ajudar as fatias a se moldarem na forma). <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Acrescente a mistura de ovos na forma. Posicione os
tomatinhos sobre o recheio e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º C por
cerca de 30 minutos.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Fonte da receita: @wickbold<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-56501680740628916152019-10-22T09:30:00.000-03:002019-10-22T09:30:01.700-03:00Manteiga Caseira<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd7JKSsBB3DClrrWGNKJzglFLAc0FjqlDG1_bPyLn3q9fhgw6eC52g1sbVZz3pk-OYD6EqsXwzKuZ5SaoSkhifD4-9DDI1bAY5tRe2PzqgIxaM4t2EQmOe3ThlTvu6hyphenhyphenAbC8p2B698tIk/s1600/Manteiga+Caseira+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1013" data-original-width="1600" height="252" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd7JKSsBB3DClrrWGNKJzglFLAc0FjqlDG1_bPyLn3q9fhgw6eC52g1sbVZz3pk-OYD6EqsXwzKuZ5SaoSkhifD4-9DDI1bAY5tRe2PzqgIxaM4t2EQmOe3ThlTvu6hyphenhyphenAbC8p2B698tIk/s400/Manteiga+Caseira+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Nunca pensei que seria capaz de tamanha proeza. Imaginava que seria muito complicado preparar manteiga em casa e por esse motivo nunca tinha
tentado.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Outro dia vi a Chef Rita Lobo preparar essa receita tão
rapidinho e me pareceu tão simples que (vendo ela preparar a gente se anima... rs) resolvi
experimentar.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">E não é que deu certo... segui todas as dicas que ela passou
e foi bem fácil, pelo resultado mostrado na foto acho que dá para ter uma </span>ideia<span style="font-family: inherit;">, né?!<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Se vocês ainda não fizeram a própria manteiga,
experimentem essa receita, tenho certeza de que vão adorar!<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Vamos à receita:<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">- 500 ml de creme de leite fresco<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">- ¼ de colher (chá) de flor de sal (opcional)<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Modo de preparo:<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Coloque o creme de leite na tigela da batedeira, comece
batendo em velocidade baixa e vá aumentando aos poucos para o creme não
espirrar – primeiro o creme vai virar chantili, depois vai ficar mais denso até
virar manteiga. </span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Na metade do tempo, desligue a batedeira e raspe a lateral da
tigela com uma espátula de silicone para bater todo o creme por igual.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Assim que o creme de leite começar a virar manteiga, cubra a
batedeira com um pano de prato para o leitelho não espirrar.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Após cerca de 5 minutos batendo, a gordura do creme de leite
vai se separar da parte líquida, transformando-se numa massa firme e amarela.
Transfira a manteiga para uma peneira forrada com um pano fino (ou coador de
café). <o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">O líquido restante na batedeira é o leitelho, (mais
conhecido como buttermilk) que pode ser usado em outras receitas como
panquecas, biscoitos, pães ou bolos.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Una as pontas do pano e aperte delicadamente para extrair o
excesso de leitelho (se preferir, pressione com as costas de uma colher). </span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Separe uma tigela com água e gelo e mergulhe a manteiga para lavar e tirar o
máximo de leitelho restante, espremendo delicadamente com as mãos – quanto mais
pura estiver manteiga, maior sua durabilidade.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Seque bem a manteiga com papel toalha e transfira para uma </span>manteigueira<span style="font-family: inherit;"> (ou embale em papel-manteiga). Se preferir, tempere com flor de sal
antes de armazenar ou servir.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">OBS: a manteiga dura até 10 dias na geladeira.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Bom Apetite!!!<o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;">Fonte da receita: </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;">https://www.panelinha.com.br/receita/manteiga-caseira</span></div>
<span style="font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%;"><br /></span>
<span style="font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%;"><br /></span>Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-79225886218963093392019-10-18T09:30:00.000-03:002019-10-18T09:30:01.308-03:00Tomatinhos Confitados<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTyL_mezgfyJ88uCkFh-yP9UyTJd8u2Vs-sd3VwEoB-GqiYymR831fk4GdEiRFf8R8Y5BxXplW_4atKzbtQlsX0J3jfXyJugffwXs1KUtSxWAgrupIJy-QsxFHT4hM1E9JySspmZpPH7o/s1600/Tomatinhos+Confitados+0+%25281%2529+Editado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1213" data-original-width="1600" height="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTyL_mezgfyJ88uCkFh-yP9UyTJd8u2Vs-sd3VwEoB-GqiYymR831fk4GdEiRFf8R8Y5BxXplW_4atKzbtQlsX0J3jfXyJugffwXs1KUtSxWAgrupIJy-QsxFHT4hM1E9JySspmZpPH7o/s400/Tomatinhos+Confitados+0+%25281%2529+Editado.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Esses tomatinhos são sempre muito apreciados aqui em casa e os consumimos ainda morninhos com pedaços de pão, quase não sobra para guardar... uma delícia!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="text-align: justify;">Vamos à receita:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 500 g tomates cereja<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 xícara (chá) de azeite de oliva<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher (sobremesa) de açúcar<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 4 dentes amassados Alho<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 3 raminhos de tomilho<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 raminhos de alecrim<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- sal e pimenta-do-reino a gosto<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em um recipiente refratário, espalhe os tomates. Adicione os
dentes de alho, o tomilho e o alecrim, o açúcar e termine com o sal e a
pimenta. <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Leve ao forno preaquecido (160°) por 1 hora, virando os
tomates na metade do tempo. <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Deixe esfriar e sirva ou guarde em um pote de vidro com o
azeite e as ervas do preparo para uso posterior.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimQVNyTRflnYWzgtToYHWOhQgDtK8bXVeeGUcRjDrWBViDZKHsuqBcXNlL1_C5NT63kHskAI77UDn68_HKUKg0U4lpha6Wr2AonV2ndcVlGn8K_mnrUDcino0DbpD_ZBF-k8OBvmC9tMs/s1600/Tomatinhos+Confitados+0+%25282%2529+Editado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1161" data-original-width="1600" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimQVNyTRflnYWzgtToYHWOhQgDtK8bXVeeGUcRjDrWBViDZKHsuqBcXNlL1_C5NT63kHskAI77UDn68_HKUKg0U4lpha6Wr2AonV2ndcVlGn8K_mnrUDcino0DbpD_ZBF-k8OBvmC9tMs/s400/Tomatinhos+Confitados+0+%25282%2529+Editado.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
Fonte da receita:<br />
https://obagastronomia.com.br/tomatinhos-confitados/<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-44893555201700837912019-10-16T08:00:00.000-03:002019-10-17T18:12:11.932-03:00Pão Australiano - World Bread Day<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4fFpMBphc1sqsPz1RgKNiINV5i-gXKoOc_uTcdxiiC3oRpmxijQ7dfWJ4vTEG6gaqs6JtCciz_ibx0P1NSqTdiN-LKcMpjF9dnlRXLuRZYQePGpVilhLcStUgSuCZsPXHd-IMxMifjZY/s1600/P%25C3%25A3o+Australiano+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="1600" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4fFpMBphc1sqsPz1RgKNiINV5i-gXKoOc_uTcdxiiC3oRpmxijQ7dfWJ4vTEG6gaqs6JtCciz_ibx0P1NSqTdiN-LKcMpjF9dnlRXLuRZYQePGpVilhLcStUgSuCZsPXHd-IMxMifjZY/s400/P%25C3%25A3o+Australiano+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
E mais uma vez estamos reunidos nesse evento maravilhoso
organizado pela amiga <a href="https://www.kochtopf.me/">Zorra</a> desde 2006, evento esse que procura mostrar ao
mundo como fazer pão é fácil e divertido.<o:p></o:p></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Hoje também é o Dia Internacional da Alimentação e temos que agradecer por não nos faltar comida suficiente à mesa.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-spacerun: yes;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgeplID27o7VNI-pqxU1PmxFkH48NIkTYIJj18NSHjev9Yl4kDCuOs5YXZMClwC3QpOY1vM0j9NWZhazqen1zI-S7u5T9ZEfqqvV_LE4vXrpWyqVCJ0yRv7xe86fq0m593ACiiUQXDFAU/s1600/World-Bread-Day-2019-featured-1024x403.webp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="403" data-original-width="1024" height="249" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgeplID27o7VNI-pqxU1PmxFkH48NIkTYIJj18NSHjev9Yl4kDCuOs5YXZMClwC3QpOY1vM0j9NWZhazqen1zI-S7u5T9ZEfqqvV_LE4vXrpWyqVCJ0yRv7xe86fq0m593ACiiUQXDFAU/s640/World-Bread-Day-2019-featured-1024x403.webp" width="640" /></a><br />
</span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Para quem quiser acompanhar o post da Zorra e ficar por
dentro das postagens desse ano e dos demais, basta acessar o seguinte link: <a href="https://www.kochtopf.me/world-bread-day-2019#portugues">https://www.kochtopf.me/world-bread-day-2019#portugues</a><o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Ao longo do dia outros blogs também postarão seus pães e eu
vou atualizando esse post com os demais links para quem quiser conferir. Não
percam, teremos muitos pães deliciosos!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Minha participação neste ano traz esse pão que é bastante apreciado, super aromático e muito macio.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Espero que experimentem e se deliciem também!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<u>Primeira etapa</u><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Ingredientes:</i><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
- 250 g farinha<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 150 ml água<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 2 g de fermento biológico seco instantâneo<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<i>Modo de preparo:</i><br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Misturar todos os ingredientes até que fiquem bem
incorporados.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Deixar fermentar por 10 a 12 horas em temperatura ambiente.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<u>Segunda etapa</u><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Ingredientes:</i><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
- toda a massa da primeira etapa<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 630 g de farinha<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 250 ml de água<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 8 g de fermento biológico seco instantâneo<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 30 g de chocolate em pó<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 100 ml de mel<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 50 g açúcar mascavo<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 15 g de sal<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 60 g de manteiga<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 30 g de leite em pó<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Modo de preparo:</i><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Manualmente ou em uma batedeira misture a massa da primeira
etapa mais a farinha, o fermento e a água. Assim que a massa ficar homogênea
acrescente todos os outros ingredientes, menos a farinha de milho.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Continue sovando até ficar homogênea e elástica novamente, o
que na linguagem da panificação chamam de "ponto de véu". Cubra a
massa com um pano de prato ou filme plástico e deixe fermentar por duas horas
ou até dobrar de tamanho.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Agora com a massa já crescida, divida em 4 a 8 pedaços,
dependendo do tamanho dos pães que você quer. Sove levemente só para colocar no
formato desejado. <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Coloque para crescer por mais 1 hora (se estiver muito frio
por aí aumente pelo menos 30 minutos este período) em uma forma untada com
manteiga e farinha. Não se esqueça de deixar um bom espaço entre eles, vão
crescer bastante! <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Uma dica importante desta etapa, colocar qualquer
"emenda" da massa virada para baixo, assim eles crescerão mais
bonitos e não correm o risco de se abrirem quando forem para o forno.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Preaqueça o forno a 220º, se quiser esse acabamento igual ao
da foto polvilhe farinha de milho sobre os pães e depois faça cortes rasos e de
forma bem delicada com uma faca afiada.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Leve ao forno por 35/40 minutos ou até começar a dourar.</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Sirva o pão acompanhado de manteiga, que se for caseira é ainda melhor (receita em breve aqui no blog <span style="font-family: "wingdings"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></span>, acompanhem!).<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom apetite!!!<o:p></o:p><br />
<br />
Vejam aqui, as outras participações do dia de hoje...<br />
<br />
Zorra: <a href="https://www.kochtopf.me/bollos-suizos-spanische-weggli">https://www.kochtopf.me/bollos-suizos-spanische-weggli</a><br />
<br />
OraPitangas:<a href="https://orapitangas.blogspot.com/2019/10/wbd-2019-schiacciata-de-paio-e-tomates.html?m=1">https://orapitangas.blogspot.com/2019/10/wbd-2019-schiacciata-de-paio-e-tomates.html?m=1</a><br />
<br />
NaCozinhaBrasil:<a href="https://www.nacozinhabrasil.com/2019/10/paska-o-pao-da-pascoa-no-leste-europeu.html">https://www.nacozinhabrasil.com/2019/10/paska-o-pao-da-pascoa-no-leste-europeu.html</a><br />
<br />
Receitas do Caldeirão: <a href="http://www.caldeiraodabruxasolar.com/2019/10/pao-pull-apart-de-maca.html">http://www.caldeiraodabruxasolar.com/2019/10/pao-pull-apart-de-maca.html</a><br />
<br />
Cookit: <a href="http://cookitemcasa.com.br/dia-mundial-do-pao-world-bread-day/">http://cookitemcasa.com.br/dia-mundial-do-pao-world-bread-day/</a><br />
<br />
Saboreando a Vida: <a href="https://saborear-saboreandoavida.blogspot.com/2019/10/paezinhos-de-leite-em-po-para-o-world.html">https://saborear-saboreandoavida.blogspot.com/2019/10/paezinhos-de-leite-em-po-para-o-world.html</a><br />
<br />
Rapa Tachos: <a href="https://sao33.blogspot.com/2019/10/coroa-com-pepitas-de-chocolate-para-o.html">https://sao33.blogspot.com/2019/10/coroa-com-pepitas-de-chocolate-para-o.html</a><br />
<br />
O meu Refúgio Culinário: <a href="http://strawberrycandymoreira.blogspot.com/2019/10/pao-caseiro-world-bread-day-dia-mundial.html">http://strawberrycandymoreira.blogspot.com/2019/10/pao-caseiro-world-bread-day-dia-mundial.html</a><br />
<br />
AboboraMenina:<a href="https://aboboramenina-cristina.blogspot.com/2019/10/wbd-2019-pao-de-fermentacao-natural-com.html">https://aboboramenina-cristina.blogspot.com/2019/10/wbd-2019-pao-de-fermentacao-natural-com.html</a><br />
<br />
Simples Assim: <a href="https://www.sosimplesassim.com.br/2019/10/paozinhos-de-bacon-e-castanhas-world-bread-day-2019.html">https://www.sosimplesassim.com.br/2019/10/paozinhos-de-bacon-e-castanhas-world-bread-day-2019.html</a><br />
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Fonte da receita:<br />
<a href="http://blog.saborsonoro.com.br/2013/06/minha-receita-do-pao-australiano-sim.html">http://blog.saborsonoro.com.br/2013/06/minha-receita-do-pao-australiano-sim.html</a><span class="MsoHyperlink"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-55546378101935593222019-10-11T09:30:00.000-03:002019-10-11T09:30:00.511-03:00Costelinhas Assadas <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCMp5z2cJR6kP1J6Jqlxlh5PmJEnr-dTr9209eUHqYGU_Dmd_MTSDVp-EmINIam0mIvomBRb-lyL-kC42_A_yCMoRMbav7nFgqpPW_tpjIdmFZnJ-czjbyRAfToSXwwDuySqBkGiyhsf4/s1600/Costelinhas+Su%25C3%25ADnas+Assadas+%25281%2529+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1246" data-original-width="1600" height="311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCMp5z2cJR6kP1J6Jqlxlh5PmJEnr-dTr9209eUHqYGU_Dmd_MTSDVp-EmINIam0mIvomBRb-lyL-kC42_A_yCMoRMbav7nFgqpPW_tpjIdmFZnJ-czjbyRAfToSXwwDuySqBkGiyhsf4/s400/Costelinhas+Su%25C3%25ADnas+Assadas+%25281%2529+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
As costelinhas suínas preparadas no forno ficam suculentas e deliciosas, ainda mais se acompanhadas de algum legume ou palitos de polenta frita. Uma refeição simples, mas muito saborosa!</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita:</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 kg de costelinhas de porco</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
- sal e pimenta a gosto</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
- suco de limão</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
- 2 a 3 batatas-doces cortadas em palitos grossos</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
- tomilho, alecrim e ervas finas a gosto</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
- azeite</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Tempere as costelinhas com sal, pimenta e suco de limão. Deixe nesse tempero por pelo menos 2 horas.</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Numa tigela coloque os palitos de batata-doce e as ervas, polvilhe sal e pimenta, regue com azeite, misture tudo muito bem.</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Distribua as costelinhas numa assadeira, coloque entre elas a batata-doce, colocando por cima o tempero que sobrar na tigela. Cubra com alumínio e leve para assar em forno médio por 40 minutos, retire o papel e asse até corar as costelinhas, tomando o cuidado de não deixar ressecar.</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Sirva acompanhada de palitos de polenta.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBAuSnhRRC8fqOreR1b7y3vXaWdUSmscZfxCZ_VFOy00M0uPWLxd3pthGJD-gE8OzILFYsxbrtvhcCizkWS-1r9nMk7IHvkDKSc3CGGku0n9QhNKJ31tJSBBDQ5_5sUGBThhC7feyvCvU/s1600/Costelinhas+Su%25C3%25ADnas+Assadas+%25283%2529+editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1218" data-original-width="1600" height="303" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBAuSnhRRC8fqOreR1b7y3vXaWdUSmscZfxCZ_VFOy00M0uPWLxd3pthGJD-gE8OzILFYsxbrtvhcCizkWS-1r9nMk7IHvkDKSc3CGGku0n9QhNKJ31tJSBBDQ5_5sUGBThhC7feyvCvU/s400/Costelinhas+Su%25C3%25ADnas+Assadas+%25283%2529+editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!</div>
</div>
<div>
<br /></div>
Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8215455670000575985.post-87898913670368790882019-10-08T09:30:00.000-03:002019-10-08T09:30:00.520-03:00Bolo Cocada<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhIdI3Pfxaw1Fzwmz-GMxutLGWZDyBdQI7KnZ52PlbJyg7QHhAnj8ZWNh7uop8fJWNzJOV8-zLCfmFr5fPVOGnQdFih8xwXa_NyIMMkVb6-5w7kzbT7MURZtXycrGYhWxhxX2rvRIJ50A/s1600/Bolo+Cocada+1+editada+3+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1312" data-original-width="1600" height="327" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhIdI3Pfxaw1Fzwmz-GMxutLGWZDyBdQI7KnZ52PlbJyg7QHhAnj8ZWNh7uop8fJWNzJOV8-zLCfmFr5fPVOGnQdFih8xwXa_NyIMMkVb6-5w7kzbT7MURZtXycrGYhWxhxX2rvRIJ50A/s400/Bolo+Cocada+1+editada+3+%25281%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Fiz esse bolo para comemorarmos o aniversário de uma querida irmã e o resultado agradou a todos.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Confesso que estava curiosa em relação à receita e aproveitei que ela adora cocada para testar... Não deu outra, o sucesso foi
garantido!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Vamos à receita...<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<u>Ingredientes</u>:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<i>Massa de pão de ló</i><o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 8 ovos<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 xícaras (chá) de açúcar<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 xícara (chá) de leite <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 3 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 colher (sopa) fermento em pó<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 xícaras (chá) de coco ralado queimado<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<i>Recheio e cobertura</i><o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 e meia xícara (chá) de leite <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 latas ou caixinhas de leite condensado<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 200 ml de leite de coco<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 2 colheres (sopa) de amido de milho<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 100 g de coco em flocos<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<i><br /></i></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<i>Montagem</i><o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
- 1 xícara (chá) de leite <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<u>Modo de preparo</u>:<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<i>Massa de pão de ló</i><o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até ficar um
creme fofo (10 minutos).<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó e
bata com cuidado.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Acrescente o coco queimado e misture até obter uma mistura
homogênea.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em duas assadeiras redondas (20 cm de diâmetro), untadas com
manteiga e polvilhadas com farinha de trigo, despeja metade da massa em cada
assadeira e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de
40 minutos.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Espere amornar e desenforme. Corte ao meio, na horizontal,
cada bolo e reserve.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<i><br /></i></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<i>Recheio e cobertura</i><o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em uma panela, junte todos os ingredientes, exceto o coco em
flocos e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Quando iniciar fervura, despeje o coco em flocos e cozinhe
por mais 10 minutos ou até engrossar.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Deixe esfriar e reserve.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<i>Montagem</i><o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em um recipiente, reserve cerca de meia xícara (chá) de
Recheio e Cobertura reservado para fazer o acabamento.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Em um prato de servir, coloque o 1° disco de bolo e umedeça
com um pouco do leite e<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>distribua uma
parte do recheio.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Repita esse processo com todos os discos de bolo e o resto
do recheio.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Finalize cobrindo o bolo com a cobertura reservada.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Decore com coco queimado e com as fitas de coco fresco, faça
decoração em formato de flor.</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9G_Qq8PGFwbq1QbEcR0hzUry3bYMi7zicBsW1XZtmpl_LKcvZCKskcEmkv046_vSavzUEkciovtmBdVBKh1BN5SDUp6CQPVa-GYuYK-YiLr-CWD5hGWa5C0dCmv-l_9YiVSyOBSyq0gc/s1600/Bolo+Cocada+2+%25281%2529+Editada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1378" data-original-width="1600" height="343" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9G_Qq8PGFwbq1QbEcR0hzUry3bYMi7zicBsW1XZtmpl_LKcvZCKskcEmkv046_vSavzUEkciovtmBdVBKh1BN5SDUp6CQPVa-GYuYK-YiLr-CWD5hGWa5C0dCmv-l_9YiVSyOBSyq0gc/s400/Bolo+Cocada+2+%25281%2529+Editada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Bom Apetite!!!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
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<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
Fonte da receita: </div>
<div style="text-align: justify;">
https://www.receitasnestle.com.br/a-dona-do-pedaco/bolo-de-cocada-da-bolos-da-paz<o:p></o:p></div>
</div>
<br />Rachelhttp://www.blogger.com/profile/17101323782021814245noreply@blogger.com0